MVS - 葡萄酒与烈酒管理

体验葡萄酒与烈酒世界

1st 法国权威SMBG专业排名

项目概述

学位

理学硕士

校园

波尔多

语言

英语

格式

全日制

进入

9月

招生标准

学位

学士学位

理学硕士

项目介绍

葡萄酒行业面临多种影响因素,如日益增长的国际竞争、主要市场参与者的集中化、产地的高度竞争、葡萄酒和烈酒的消费变化、新型分销模式的出现以及未来几年仍处于过度生产的状态,这对行业内领军企业的专业度要求越来越高。

该课程旨在解决全球葡萄酒和烈酒行业目前存在的问题。理论和实践案例相结合,致力于为行业培养优秀的管理者,提高其适应能力,培养其国际视野,使其清晰了解行业特点。

国际葡萄酒和烈酒管理专家参与课程设计,满足行业的各项需求。

为什么选择这个项目?

在实践中学习

在学生、讲师和企业之间建立永久联系,提高学生参与培训的积极性。

参加葡萄酒和烈酒管理项目

直观了解全球葡萄酒和烈酒行业,提供两项职业项目:

  • 6个月全职实习,长期参与一个企业项目;
  • 研究项目(论文),研究、处理和解决具体的商业问题,要求在校期间完成并提交论文。

葡萄园实地考察 欧洲葡萄园或烈酒产区考察,为期一周。

欧洲葡萄园或烈酒产区考察,为期一周。

国际项目

所有课程均以英语授课。课堂所用教材(商业模拟、案例研究等)完善,涵盖葡萄酒和烈酒产国或消费国方面的各种问题。

与认可机构合作

波尔多葡萄酒校区及波尔多地区WSET校区。WSET(葡萄酒和烈酒教育信托机构)可提供葡萄酒和烈酒知识水平认证。接受学生实习的葡萄酒和烈酒企业均为国际认可企业。

技能培养

管理能力

培养葡萄酒和烈酒行业的管理和业务能力及技术竞争力:

适合葡萄酒和烈酒行业特征的管理主题:战略营销、WS营销趋势、销售和谈判、经济、企业财务、法律、创业、战略管理和人力资源管理。

葡萄酒和烈酒知识

学习货真价实的葡萄酒和烈酒知识:培训持续60小时,培训后即可授予世界闻名的WSET3级葡萄酒认证,并可参与波尔多葡萄酒协会的“初学者到专家课程”项目。烈酒项目敬请期待。

面见专家:参观葡萄酒和烈酒生产者和出口商企业,参加研讨会,在欧洲主要葡萄酒或烈酒产区开展实地考察。

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