葡萄酒与烈酒管理硕士全英文授课项目（MSc MVS - Wine & Spirits Management）与全法语授课项目（Mastère Spécialisé MVS Management Vins & Spiritueux）分别位列EdUniversal 2022法国葡萄酒和美食管理硕士榜单第一和第三，表现亮眼~
与瑞士洛桑酒店管理学院（Ecole Hôtelière de Lausanne，简称EHL）合作设立的全英文授课项目——葡萄酒与酒店管理硕士（MSc Wine and Hospitality Management）也荣登榜单，获EdUniversal 2022最佳新项目奖。
葡萄酒与烈酒管理硕士
| 校区 | 波尔多 |
|---|---|
| 排名 | 全法第1（EdUniversal 2022） |
| 就业数据 | 毕业生平均年薪：€34,000 35%毕业生在毕业前找到工作 80%毕业生在其实习的公司任职 97％毕业生在毕业6个月内找到工作 |
| 目标 | 体验葡萄酒与烈酒世界，培养全球视野。 |
课程设置
第1-2学期
- 葡萄酒与烈酒经济
- 气候变化与可持续解决方案
- 葡萄酒与烈酒市场营销
- 管理与零售谈判
- 出口战略
- 金融分析
- 供应链与运营管理
- 战略性管理
- 创业精神
- 葡萄酒与烈酒法律
- 葡萄酒与烈酒知识
第3学期
- 游学之旅
- 国际实习
- 研究论文：论文是研究项目，在导师的指导下完成。书面报告与其口头陈述占获得硕士学位所需总成绩的1/3。
合作企业
卡思黛乐Castel, 罗斯柴尔德男爵集团Baron Philippe de Rothschild, 法国大酒窖酒业集团Grand Chais de France, 鲍兰哲香槟Bollinger, 阿特拉斯酒庄Atlas Wine, Vignerons de Tutiac, 法国商务投资署Business France, 史密斯拉斐特庄园Château Smith Haut Lafitte, Groupe Bernard, 庞特卡奈古堡Château Pontet Canet, 酩悦轩尼诗CS, 豪庄.赛格拉酒庄Château Rauzan Ségla, 酩悦轩尼诗帝亚吉欧Moet Hennessy Diageo, 莱奇酒庄AdVini, 干露酒庄Concha y Toro, 帝龙集团Thienot Group, 波尔多葡萄酒博物馆Cité du Vin, 百加得Bacardi, 爱士图尔Cos d'Estournel, 人头马Rémy Martin, 安祖路登Andre Lurton, 保乐力加Pernod Ricard, 依凡Yvon Mau, The French Cellar, JM Cazes Selection, 御兰堡酒庄Yalumba, 葡萄酒庄园协会VDP。
校友感言
法国凯致商学院的葡萄酒与烈酒管理硕士将最前沿的管理知识与精妙的艺术相结合。在KEDGE的硕士学习赋予了我更多的东西，不仅仅是在热爱的领域追求事业所需的知识储备，还使我结交了一群在整个职业生涯中可依靠的朋友们。
法国凯致商学院的葡萄酒与烈酒管理硕士课程使我从时尚领域得以跨界到极度专业的全球葡萄酒和烈酒世界。在校园里，行业专家和研究人员进行知识引导与迁移，通过公司参访和葡萄园考察的专业实践，以及通过全球校友网络对课堂多样性的丰富，使我获得了独一无二的世界级学习体验。
MVS - EHL 葡萄酒与酒店管理硕士
| 校区 | 巴黎校区（主校区）、波尔多校区·洛桑校区（短期学习） |
|---|---|
| 排名 | 最佳新项目奖（EdUniversal 2022） |
| 就业数据 | 90,000位校友分布于150多个国家，97%毕业生在毕业6个月内成功就职 |
| 目标 | 葡萄酒与酒店管理硕士项目是由瑞士洛桑酒店管理学院（Ecole Hôtelière de Lausanne，简称EHL）和法国凯致商学院葡萄酒与烈酒管理学院合作设立。这两所学院均在各自领域中获得了葡萄酒与酒店管理业国际专家的认可。 |
课程设置
第1-2学期 结合线下和线上的教学模式（约30％远程教学）
葡萄酒与酒店管理基础：
- 葡萄酒WSET 3级
- 葡萄酒产区
- 艺术与葡萄酒
- 葡萄酒经济
- 葡萄酒市场
- 葡萄酒分销渠道&与分销商谈判
- 餐饮经济学
- 侍酒师和酒窖管理
- 酒店经济学
- 趋势、创新与新型经济模式
- 管理表现不佳的情况
- 气候变化与可持续解决方案
游学之旅&实地考察：
- 商务实地考察：法国葡萄酒地区
- 商务实地考察：瑞士周围葡萄酒地区
商务：
- 创业
- 葡萄酒与酒店业：企业社会责任与可持续
- 酒店行业的高级企业金融
- 葡萄酒资产估值
- 葡萄酒投资策略
- 葡萄酒战略与酒店营销
- 酒与酒店营销应用
- 酒店的高性能分销策略
- 市场领先者的收入管理
- 最大化个人和集体绩效
- 商业研究方法
- 项目管理/咨询
第3学期
- 毕业论文：在导师的指导下完成研究论文。书面报告与口头陈述占获得硕士学位所需总成绩的1/3。
- 6个月葡萄酒与酒店管理行业全职实习
合作企业
法国凯致商学院合作伙伴网络：卡思黛乐Castel, 木桐酒庄Baron Philippe de Rothschild, 法国大酒窖酒业集团Grand Chais de France, 鲍兰哲香槟Bollinger, 阿特拉斯酒庄Atlas Wine, 法国商务投资署Business France, 拉斐特庄园Château Smith Haut Lafitte...
瑞士洛桑酒店管理学院合作品牌：安永EY，亿客行Expedia，四季酒店Four Seasons Hotels and Resorts，凯宾斯基酒店 Kempinski Hotels，欧莱雅L’Oréal，路易·威登LVMH，文华东方酒店 Mandarin Oriental，雀巢 Nestlé...
校友感言
事实证明，在KEDGE的经历对我的职业生涯影响巨大，这不仅要归功于葡萄酒与酒店管理硕士项目的卓越学术水平，还要归功于教授们的巨大人文价值。学习且能与最优秀的人一起学习，让我的专业知识和人际交往能力有一个完整的提升。葡萄酒和服务行业需要耐心和热情，我极力推荐这个项目。
权威排名佐证了KEDGE葡萄酒学院卓越的学术成就。如果你作为葡萄酒爱好者，想从葡萄酒小白飞跃成专业葡萄酒行业从业者，不妨搭上KEDGE这趟佳酿直通车吧~