MSc葡萄酒与烈酒管理硕士

体验葡萄酒与烈酒世界

全法第2

Eduniversal 2023

招生标准

学士学位 国际学士学位(4年制)

校区

波尔多

学位

理学硕士

学制

全日制

入学

9月份

语言

英语

全法第2

Eduniversal 2023

项目概述

  • 项目介绍视频

波尔多 校区

ELODIE GUENRO

葡萄酒与烈酒硕士项目主任

体验葡萄酒与烈酒世界,培养全球视野

“葡萄酒和烈酒构成了一个不断变化的生态系统,一个集中度超低的行业,一个复杂但迷人的行业。要了解产品和市场,必须拥有坚实的技术基础,同时还要能够评估财务、经济、营销和环境问题、趋势、机遇和限制因素。为了迎接未来的挑战,学生需要引导,掌握关键点,培养全球视野。

在KEDGE葡萄酒和烈酒学院,我们有着经验丰富的教学团队、研究人员和网络,对当前问题理解透彻。我们与波尔多及其他地方的主要贸易伙伴保持密切关系,由这样的团队来传授知识,培养学生分析技能。在我们专业的硕士课程中,我们与葡萄酒和烈酒行业的一些著名人士合作,以确保教学法与专业知识密切相关,我们的学生将能够紧跟行业变化趋势。为了塑造未来的葡萄酒领导者,我们致力于追求卓越。”

项目认证 : CGE - MSc Bienvenue en France

为什么选择这个项目?

在学生、讲师和企业之间建立长久联系,提高学生参与培训的积极性。

  • 6个月全职实习,长期参与一个企业项目;
  • 研究项目(论文):研究、处理和解决具体的商业问题,要求在校期间完成并提交论文。

接受学生实习的葡萄酒和烈酒企业均为国际认可企业。

  • KEDGE葡萄酒与烈酒学院研究人员和讲师团队
  • 葡萄酒大师
  • 葡萄酒和酒店管理业的主要参与者
  • 波尔多葡萄酒校区及法国凯致商学院波尔多校区WSET(葡萄酒和烈酒教育信托机构)可提供葡萄酒和烈酒知识水平认证。
  • 国际认可的葡萄酒和酒店管理相关企业

  • 所有课程均以英语授课;
  • 课堂所用教材(商业模拟、案例研究等)完善,涵盖葡萄酒和烈酒产国或消费国方面的各种问题。

技能培养

  • 培养葡萄酒和烈酒行业的管理和业务能力及技术竞争力:
  • 适合葡萄酒和烈酒行业特征的管理学主题:葡萄酒与烈酒经济与市场营销、管理与零售谈判、出口战略、金融分析、供应链与运营管理、法律和战略管理。

  • 学习货真价实的葡萄酒和烈酒知识:培训持续60小时,培训后即可授予世界知名的WSET3级葡萄酒认证,并可参与波尔多葡萄酒协会的“初学者到专家课程”项目。烈酒项目敬请期待。
  • 面见专家:参观葡萄酒和烈酒生产者和出口商企业,参加研讨会,在欧洲主要葡萄酒或烈酒产区开展实地考察。